β沸石由两种结构非常相近的多型体A和B的层错共生形成(简称A型体和B型体),两种多型体的比例是A: B=44: 56。多型体A和B由同一中心对称的层状结构单元堆积而成。在多型体A中，该层状结构单元沿c轴以右手的41螺旋方式或左手的43螺旋方式堆积。如果这些层状结构单元以41螺旋方式(RRR..)堆积,得到的骨架结构具有P4 22空间群,以43 螺旋方式LL...)堆积，得到的骨架结构具有P4.22空间群。这两种骨架结构都具有手性,为多型体A的一对对映体，在c轴方向分别存在12元环的左手和右手螺旋孔道。当层状结构单元以左右交替方式(RLRL--)进行堆积时，得到的骨架结构具有C2/c空间群，即为非手性的多型体B。多刑休A和名刑体B几乎以相等的概率出现，使β沸石具有高度的层错缺陷，从而导致β沸石手性特征不明显。这一相同的层状结构单元还可以形成β沸石家族的其他四种假想结构，包括Newsam提出的多型体C和Higgins提出的多型体CH。多型体C含有多型体A和多型体B都不具有的双四元环结构单元。